Kökschef

Till ISS kök i Kållered söker vi nu en ny kollega till vårt team! Vi lagar mat till ca 2500 elever inom förskola och skola och vi skickar även catering till olika företag.

Om rollen
Vi söker nu en kökschef som drivs av kvalitet, noggrannhet och tempo.

Vårt kök skickar dagligen skolportioner samt catering som består av sallader, wraps och smörgåsar m.m.  Allt i toppklass runt om i Göteborg.

Arbetet som kökschef består i att leda och fördela kökets arbetsuppgifter, menyplanering, inköp med god kostnadskontroll och en förståelse för volymberäkning, samt att laga mat till de olika skolorna och producera catering enligt beställningar för avhämtning/leverans, samt förbereda för kommande dagar, tillsammans med dina 5 medarbetare

I jobbet som kökschef finns ett övergripande ansvar att specialkost hanteras och sköts på ett korrekt sätt

Hantera egenkontroll, svinnrapportering är också arbetsuppgifter som ska utföras. God samarbetsförmåga och ett intresse för människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet. Vi är ett bra team med god stämning som har roligt tillsammans. 

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med placering i Kållered. 

Vi erbjuder
Du kommer att arbeta nära kompetenta medarbetare som du får stort utbyte av, då vi värnar om att hjälpa och utveckla varandra. ISS storlek och breda tjänsteutbud bidrar till att det finns goda utvecklingsmöjligheter såväl nationellt som globalt. Vårt fokus ligger i att ta hand om och utveckla våra medarbetare, för vi tror på att ”People make places”. ISS erbjuder bland annat utbildningar och talangprogram – allt för att du ska engageras och utvecklas på jobbet.

Vi värderar mångfald och inkludering högt. Hos ISS är alla människor lika mycket värda och har samma rättigheter och möjligheter. Våra medarbetare speglar samhällets mångfald, vilket både är en konkurrensfördel och en tillgång i vårt långsiktiga hållbara arbete. Vår inkluderande företagskultur stärker våra medarbetare, gör oss mer kreativa och produktiva samt skapar en attraktivare arbetsplats.

ISS värderingar, som är fundamentala i hur vi arbetar, är kvalitet, ansvar, ärlighet, entreprenörskap och gemenskap. Därför är det viktigt att du känner att du står för ett arbetssätt och ett förhållningssätt som är i enlighet med dessa.

Vidare erbjuder vi utveckling och inte minst bra arbetstider. Bra kommunikationer till Kållered med tåg eller buss. Friskvårdsbidrag med Epassi.

Vem söker vi? 
Till denna roll söker vi dig som har ett genuint intresse för matlagning, ge 100 % kvalitet och skapa måltidslösningar i toppklass! Har intresse av att vara med i utveckling av matlagning och förnyelse, följa trender.  vi söker dig som har arbetserfarenhet från kökschefsarbete och liknade arbetsuppgifter samt en dokumenterad beskrivning av tidigare tjänster eller betyg.

Du arbetar enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll. Du har en mycket god kommunikativ förmåga i svenska i tal och skrift. Du är målinriktad, självgående och ansvarstagande.

Utbildning inom allergi och livsmedelshygien är meriterande.

Datorkunskap är ett krav

Din ansökan
Det är en tillsvidareanställning på 100 % med inledande provanställning. Tjänsten omfattas av Visita – HRFs kollektivavtal och lön efter överenskommelse. Arbetstider dagtid måndag till fredag. Ledig röda dagar.

Tillträde enligt överenskommelse. Vi arbetar med löpande urval varför tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdagen 2025-11-30.

Observera! Vi tar inte emot ansökningar via e-mail eller brev, enbart via registrering i vårt rekryteringssystem. Ansökningar via e-mail eller brev kommer att makuleras obehandlade. 

Kontaktperson på ISS är Jesper Malmborg, [email protected]

Välkommen med din ansökan!