Food Safety Manager

På ISS Facility Services levererar vi en serviceupplevelse som hjälper våra kunder att nå sina mål och det som främst särskiljer oss i branschen är vår förmåga att stärka och lyfta våra medarbetare. Vi är ett av Sveriges och Nordens största arbetsgivare med närmare 500 000 medarbetare världen över. Med vår unika leveransmodell där flera tjänster samordnas och levereras med egen personal ser vi till att levandegöra 'The Power of the Human Touch' i hela vår serviceleverans. Vill du också bli en del i vår globala organisation och i vår resa till att bli världens främsta serviceorganisation?

Om rollen
Vi serverar över 50 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till förskolebarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende och personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika men alla förenas i kraven på kvalitet. ISS Food Service är inne i en mycket stark växande fas med spännande och kulinariska utmaningar. Vår Mat & Dryck verksamhet sträcker sig från Iggesund i norr till Malmö i söder. Till vår centrala stab, Service Excellence Food Services, söker vi nu en Food Safety Manager som kommer att ansvara för arbetet med matsäkerhet för våra enheter. I teamet har vi specialister såsom dietister och produktionsspecialister. Du rapporterar direkt till Head of  Food – Operations Performance i Sverige.

Exempel på arbetsuppgifter:

• Kontinuerliga uppdateringar och förbättringar av ISS rutiner för arbetsområdet
• Planerar och genomför löpande interna- och externa kontroller
• Rådgivande för verksamheten inom ansvarsområdet
• Kommunicerar och deltar i forum med interna intressenter inom ansvarsområdet
• Initierar/tar fram, genomför och implementerar utbildningar, dokumentation, information och aktiviteter som är nödvändiga inom ansvarsområdet
• Föreslår, bidrar till, följer upp och kommunicerar förbättringar och best practice
• Identifierar vilka, lagar, riktlinjer och ev. lokala tillstånd som gäller och vägleder för lagefterlevnad inom ansvarsområdet
• Är delaktig i vid större uppstarter för att säkerställa efterlevnad av gällande rutiner och lagkrav/rekommendationer
• Genomför interna kontroller ute i verksamheten på våra enheter avseende hygien området
• Utredningsansvarig för misstänkta matförgiftningar/allergi incidenter
• Sammanställer intern kontrollerna kontinuerligt och följer upp avvikelser
• Genomför utbildningar inom ansvarsområdet

Vi erbjuder
ISS är ett av världens största tjänsteföretag inom Facility Management, vilket ger dig många olika utvecklingsmöjligheter inom varierande områden. På ISS är våra medarbetare vår värdefullaste resurs och vi har stort fokus på utveckling där vi bland annat erbjuder olika utbildningar för medarbetarna - allt för att du ska engageras och utvecklas på jobbet. Du blir utöver en representant för ISS en viktig medarbetare för våra kunder. Vi erbjuder en varierande och spännande roll där ditt arbete kommer vara en viktig del i att nå ISS och våra kunders mål.

 Vad söker vi?
Vi söker dig som har en branschrelaterad utbildning inom relevant område såsom exempelvis biomedicinsk analytiker, mikrobiologi eller likvärdig. Alternativt motsvarande arbetslivserfarenhet i minst 5 år. Du ska ha arbetat med och ansvarat för vidmakthållande och/eller utveckling av H.A.C.C.P modellen och egenkontrollrutiner. Du är uppdaterad med Livsmedelsverket riktlinjer avseende matsäkerhet och det är starkt meriterande om du har erfarenhet inom hygienområdet såsom inspektör inom likartad verksamhet.

Du har god vana i Microsoft Office-paketet samt andra vanligt förekommande IT-miljöer. Du har mycket goda kunskaper i svenska i tal och skrift samt goda kunskaper i engelska i tal och skrift. Tjänsten kräver B-körkort då arbetet innebär resor med besök på enheter runt om i landet. Dagsresor plus övernattningar kommer att förekomma med ca 60 resdagar/år och ca 10 av dom är övernattningar. Dels för genomförande av interkontroller och utbildningar då utbildningar kan ligga utanför kontors/öppettider för enheterna.

Vi söker dig som är genuint intresserad av mat och människor. Du ska ha en god samarbetsförmåga och samverkan med andra människor. Egenskaper som är uppskattande för tjänsten är att du är strukturerad, noggrann, kommunikativ och pedagogisk.

Din ansökan
Vi hoppas att vi väckt ditt intresse och vi ser fram emot din ansökan! Vi har en pågående rekryteringsprocess och vill anställa så snart som möjligt dvs urval sker löpande. Pga. GDPR kan vi ej ta emot ansökningar via mail. Vi rekryterar kompetensbaserat vilket innebär att processen innehåller tester, intervjuer och referenser. Tjänsten är en tillsvidareanställning  på heltid med en inledande provanställning på 6 månader. Lön enligt överenskommelse.

Vid eventuella frågor om processen, kontakta vår Talent Acquisition Specialist Josefin, E-post: [email protected]